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江苏徐州物价局价格监测数据显示火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册，徐州8月5日的生猪火狐体育平台-火狐体育登录注册、仔猪价格分别为9.1元/斤、19.0元/斤，而一周前的价格分别为8.8元/斤火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册、17.6元/斤火狐体育平台-火狐体育登录注册，涨幅为3.4%火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册、8.0%，与两个月前相比，涨幅分别为30.0%火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册、37.7%。
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一是近两年来生猪价格持续低迷，养殖户严重亏损，导致目前生猪市场存栏量明显减少，从而拉动了生猪火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册、仔猪价格上升火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册。
二是近期生猪价格上涨火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册，养殖户补栏意愿强烈，导致仔猪价格上涨火狐体育平台-火狐体育登录注册，从而使其养殖成本增加火狐体育平台-火狐体育登录注册�！∪撬孀派硎谐〕中险腔鸷逵教�-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册，养殖户对前景看好火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册，惜售压栏心理增强火狐体育平台-火狐体育登录注册，在一定程度上推动了猪价上涨。
徐州物价局认为，尽管生猪价格近期上涨较快火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册，但由于禽蛋、水产火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册、蔬菜等替代商品价格在正常价位运行，并且随着人民生活水平的提高火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册、饮食结构的变化火狐体育平台-火狐体育登录注册，牛火狐体育平台-火狐体育登录注册、羊肉消费占比逐渐提升火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册，这将或多或少地抑制猪肉价格快速反弹火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册。
从整体来看，预计生猪、仔猪价格后期仍将会持续上涨火狐体育平台-火狐体育登录注册火狐体育平台-火狐体育登录注册，但出现大涨的可能性不大。
